Elárulta, hogy pontosan milyen hatása van a szervezetre, és hogy mennyire sokan végzetes tévhitekben élnek ezzel kapcsolatban…
Olajban soha nem szabadna húst sütni. Dr. Papp Lajos azt is elárulta, hogy pontosan miért gondolja így.
Ezt sokan nem tudják sőt, rengeteg tévhit kering ezzel kapcsolatban.
Ez azonban mindenkinek az egészségének a kárára megy.
Először is, a húsrostok között vannak zsír rostok.
Dr. Papp Lajos szerint ettől pedig “ízes” lesz a hús.
Az olaj alacsony forráspontú, egyszerűen megég az olaj. Így pedig nem jönnek ki az ízek.
Gondoljunk csak bele.
A Isten megteremti a disznót, amit miben kell sütni? Disznózsírban!
Az ősemberek sem mentek el olajos magvakat szedni, majd azokból olajat préselni…
Összesen 100 éve sincs, hogy felhasználjuk az olajat sütésre.
Ez azért elgondolkodtató.
A hideg sajtolt olajokkal persze más a helyzet, egészségesebb valamivel.
A napraforgó és repceolaj egészségkárosító módon készül.
Ezeket összezúzzák, homogenizálják, leöntik benzinnel, és mivel az olaj kisebb fajsúlyú, a felszínről “lefejtik” az olajat.
De maradhatnak benne a benzinnek bizonyos adalékanyagai…