Az elit körökben egyre több hangsúlyt fektetnek alapvető étrendi változásokra, és fokozatosan próbálják rávenni a többséget, hogy bogarakat fogyasszanak, vagy éppen sejttenyésztett kávét igyanak.
A jelenlegi élelmiszeripar fenntarthatatlanná vált, ami már nyílt titok és valós probléma.
Az elit egyre hangosabban hirdeti, hogy az embereknek a bolygó érdekében teljesen más étrendre kellene áttérniük.
Sokan úgy gondolják, hogy sokkal fenntarthatóbb lenne és kiváló fehérjeforrás lennének a bogarak, ellentétben a nagyüzemi állattartással, amelynek hatalmas ökolábnyoma van, és sok vizet igényel.
Azonban a javaslatok, amelyek laborhúsokat, sejttenyésztett élelmiszereket és rovarokat ajánlanak az élelmiszerválság kezelésére, sok vitát váltanak ki.
Az elit is beállt mögéjük, köztük a hamburgerrajongó Bill Gates is, aki tulajdonol több vegán húspótló céget.
Azonban nem biztos, hogy ezek a termékek feltétlenül jók az egészségünkre.
A húsfogyasztóknak is törekedniük kell arra, hogy minél több alkalommal helyettesítsék az étrendjüket alternatív termékekkel.
Gates szerint a legfenntarthatóbb megoldás a vegetáriánus és vegán étrend lenne, de tudja, hogy sokan sosem fognak teljesen lemondani a húsfogyasztásról.
Ennek ellenére azt állítja, hogy a műhúsok fogyasztása segíthetne elkerülni a szörnyű kimenetelt.
Az egészségügyi hatásokat soha nem vizsgálták alaposan, de Gates még mindig abban hisz, hogy el lehet kerülni a szörnyű következményeket, ha komoly erőfeszítéseket teszünk a változásért.