Az aszpartám és társai bizonyítottan leukémiát és egyéb daganatos megbetegedéseket okozhatnak.
Sokkoló eredményekre jutottak a tudósok.
A tudósok évtizedek óta mondogatják, hogy a mesterséges édesítőszerek rákot okoznak a kísérleti egerekben.
A kutatók három mesterséges édesítőszert vizsgáltak meg, ezek 3-14 százalékkal növelték a rák kialakulásának kockázatát.
A tudósok évtizedek óta mondogatják, hogy a mesterséges édesítőszerek rákot okoznak a kísérleti egerekben.
Annak ellenére azonban, hogy minden jel arra mutat, a laboratóriumi állatok esetében megnőtt a rák kialakuálásának kockázata, azt is megállapították, hogy a rágcsálókon végzett tesztek eredményei nem határozzák meg, az emberre milyen hatása van ezeknek a szereknek.
Egy új tanulmány azonban ennél jóval borúsabb képet fest.
A Plos Medicine című tudományos lapban megjelent publikációban a kutatók azt írják, több mint 100 ezer frania önkéntestől több mint egy évtizeden át gyűjtött adatokat vizsgálták át.
Ezekből azt olvasták ki, hogy a mesterséges édesítőszerek használata valóban növeli a rák kialakulásának kockázatát. Számszerűsítve ez azt jelenti:
Akik fogyasztják, azoknál 13-14 százalékkal nagyobb eséllyel alakul ki valamilyen daganatos megbetegedés.
A tudósok alapvetően három édesítőszerre fókuszáltak: az aszpartámra, a szukralózra és az aceszulfám-K-ra. Ezeket különböző neveken találhatók meg a boltok polcain.
A szakemberek hangsúlyozták, hogy bár az nem egyértelmű, hogy ezek valóban rákot okoznak-e, az az adatok alapján egészen biztos, hogy megnövelik ennek a kockázatát.
Az aszpartám esetében 15 százalékkal, az aceszulfám-K esetben 13 százalékkal, míg a szukralóz esetében 3 százalékkal nő ennek esélye.
A fenti eredményt úgy kapták meg, hogy figyelembe vettek más, a rák kialakulásával kapcsolatos lehetséges tényezőket is, mint például a nem, az életkor vagy a dohányzás.