A mélyhűtött élelmiszerekkel valóban terjedhet a koronavírus – bizonyítékokat talált a kínai egészségügyi hatóság.
A kelet-kínai Csingtao egészségügyi hatóságainak vizsgálata szerint a helyi kikötőben dolgozó munkások importált mélyhűtött élelmiszerekkel kapcsolatba kerülve fertőződhettek meg a koronavírussal, amely ezt követően gondatlanság miatt fertőzhetett meg másokat is a munkásokat ellátó kórházban.
A Hszinhua kínai állami hírügynökség közlése szerint a két kikötőmunkást szeptember 24. óta orvosi megfigyelés alatt tartották Csingtao mellkassebészeti klinikáján.
Egyiküknél 20 nappal az első pozitív vírustesztjét követően jelentkeztek a Covid-19 tünetei. A kikötőmunkások szeptember 19-én importált mélyhűtött élelmiszereket rakodtak ki.
Külföldről származó fagyasztott élelmiszercikkekben már korábbi esetekben is a vírus újabb felbukkanásának feltételezett forrásait gyanították.
A Pekingben júniusban lezajlott második járványhullám valószínűsíthetően szintén ilyen árucikkek felszínén megtapadt vírus okozta fertőzésekből alakult ki.
Az Opreatív Törzs is megszólalt már a témában.
Szerintük az élelmiszerek nem játszanak szerepet a fertőzés átadásában.
Sem az élelmiszerek, sem a csomagolóanyagaik nem játszanak szerepet a koronavírus terjesztésében, az emberről-emberre, cseppfertőzéssel terjed – mondta Bognár Lajos főállatorvos az operatív törzs pénteki tájékoztatóján. J
elenleg 60 idősotthont érint a fertőzés, 707 személynél igazolták a vírus jelenlétét.
Ugyanakkor arra nem tértek ki, hogy mi a helyzet a mélyhűtött élelmiszerekkel.
Ezért talán érdemesebb lesz vigyázni ezekkel a termékekkel.
Mindig főzzük fel őket, rendesen hőkezeljük!
Noha ez is egy külön téma, ugyanis magyar tudósok áttörést hozó eredményei szerint a vírus maga nagyon ellenálló, képes 60 Celsius fokot is túlélni.
A Magyarországon forgalomban lévő mélyhűtött élelmiszerek veszélyei ha valóban veszélyesek is, csak minimálisak!