Döbbenetes… Ez az egész valahol gyomorforgató, míg mások szerint nincs is ennél természetesebb?
Ezt olvasd végig és döntsd el magad!
És most jön a nagyon kemény dolog, ülj le, mert ha ezt eddig nem tudtad, akkor idő kell, míg “megemészted”.
Hatalmas a felháborodás a rovarok élelmiszerként való alkalmazása miatt.
Ez ugyan szükségszerű és elkerülhetetlen lépés, hiszen az állati fehérje ezen forrása sokkal fenntarthatóbb az eddigiekhez képest, de sokakat kiakaszt.
Még akkor is, ha nem magát a sáskát találják majd az élelmiszeres zacskóban, hanem pusztán a hozzáadott állati fehérje eredete lesz más.
A hazai tiltakozás részben érthető és érthetetlen egyszerre.
És most jön a nagyon kemény dolog, ülj le, mert ha ezt eddig nem tudtad, akkor idő kell, míg “megemészted”.
Azt ugyanis kevesen tudták eddig, hogy számos termékben már most is rovarokat eszünk.
például az E120 neve olyna ártalmatlannak tűnik, és rengeteg mindenben benne van.
Ez az adalékanyag az epres joghurtokban, vegán “húskészítményekben”, nyalókákban és számtalan más helyen megtalálható.
Míg csak E120-ként hivatkozunk rá, nincs is vele gond, színezőanyag, élénk piros színnel, mely egyáltalán nem veszélyes a szervezetre.
Ha azonban az E120-at lecseréljük az eredeti nevére, akkor döbbenten vesszük tudomásul, hogy mi bizony bíbortetűt eszünk.
De fogyasztjuk a Laccifer lacca nőstényeiből nyert nedvet is, mely a gyógyszeriparban és az élelmiszeriparban is számos ponton kerül felhasználásra.
Szóval a rovarok részét képezik a táplálékláncunknak már igen rég, csak erről nem szeretünk tudomást venni.