Megjelentek a részletek arról, hogyan tervezi jelölni az agrártárca a rovarokat vagy azok lárváit tartalmazó élelmiszereket, lesz nem kis meglepetés!
Megjelent az a rendelettervezet, amellyel az Agrárminisztérium felvenné a harcot Brüsszellel szemben, és megvédené a magyarok hagyományos étkezési kultúráját a tücsköktől-bogaraktól.
A néhány hete Nagy István agrárminiszter által már nagy vonalakban bejelentett fenti kormányzati szándék öltött testet abban a szövegjavaslatban, amely most a kormány honlapjára felkerült.
A hvg.hu is írt róla, hogy a tárcavezető előre bejelentette az élelmiszer-jelölési rendelet átírását, hogy a rovarfehérjéket tartalmazó termékek jól megkülönböztethetők és elkülöníthetők legyenek a boltok polcain.
Ezt amolyan védelmi intézkedésként tervezik, mivel a házi tücsökkel együtt már négy olyan rovarfajta van, amely a kereskedelmi forgalomban élelmiszerként jelenhet meg.
A rovarfehérjét tartalmazó élelmiszer nevéhez kapcsolódóan legalább a termék megnevezésére használt betűmérettel megegyező betűmérettel fel kell tüntetni a
„Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!”
kifejezést.
A régi, a fenti előírásnak még nem megfelelő csomagolóanyagok a hatálybalépést követő 3 hónapig használhatóak fel, és az ilyen csomagolóeszközzel vagy címkével ellátott termékek legfeljebb további 3 hónapig tarthatók forgalomban.
A nem előrecsomagolt vendéglátó-ipari termék távértékesítés útján történő forgalmazása esetén biztosítani kell, hogy a végső fogyasztó a rovarfehérjének a késztermékben való jelenlétéről tájékoztatást kapjon.
A változtatások hatálybalépését követő 90 napig az új rendelkezések megsértése miatt bírság nem szabható ki.
A rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereket forgalomba hozataluk során a vásárlók számára elkülönített módon kell kihelyezni.