Van olyan, amelyikben a máj mindössze 12%(!)
Miért is kellenek a különböző anyagok a májkrémbe?
Ezek közük melyik elhagyhatatlan, melyik “üzleti fogás”, és melyek azok, amelyekre inkább haragudjunk, ha meglátjuk, s tegyük vissza a polcra, hátha megváltozik a receptúra a gyártóknál?
Érdemes megtudni például, mennyi máj van egy-egy termékben.
Találtunk olyat egy hazai üzletláncban, ahol 12 százalék összesen – elgondolkodtató.
Ami ezekből ártalmas lehet:
Stabilizátor: E450 (monoszacharid),
leánykori nevén szőlőcukor, cukorbetegeknek nem ajánlott
Tartósítószer: E250 (nátrium-nitrit),
ez a pácsó, a húsáruk pirosas színét biztosítja, túlzott bevitele nem előnyös
Ízfokozó: E621 (mononátrium-glutamát)
nátrium-glutamát, veszélyes és felesleges ingerküszöb-emelő és idegrendszer-károsító lehet…
Na ezek után az ember azért minimum elgondolkodik, hogy mivel tömi, “mérgezi” magát…
Senki sem akar ugyanis idő előtt meghalni.
Az élelmiszeripar pedig egyre több rákkeltő, feldolgozott ételt kínál…